雖然鋁在地殼中的儲(chǔ)量比鐵多，但鋁的生產(chǎn)工藝比鐵復(fù)雜得多。鋁是一種活潑的金屬元素。冶煉需要電解。碳不能還原鋁，但碳可以還原鐵。碳熱還原成本明顯低于電解成本，電解成本極高，因此在整個(gè)生產(chǎn)過程中消耗的成本高于鐵。所以鋁的成本明顯高于鐵，所以比鐵貴，所以鋁的價(jià)格比鐵高。

市場(chǎng)上，王老吉、八寶粥、紅牛等都是比較硬的鐵罐，因?yàn)榘b沒有壓力，鋁罐容易變形。鐵罐在行業(yè)中也被稱為三罐，鐵三罐的生產(chǎn)工藝，更多的是平板印刷，然后切割焊接成圓，首先在罐廠配備頂蓋或底蓋，然后灌裝后配備相應(yīng)的底蓋或頂蓋。

鋁罐的優(yōu)點(diǎn)是不易破碎，重量輕，不透明。市場(chǎng)上一般的碳酸飲料（可樂、啤酒等）使用鋁罐，因?yàn)殇X罐不易被酸腐蝕，鋁罐容易成型，制造成本相對(duì)較低。汽水中的壓力大于正常壓力，在壓力的作用下，不用擔(dān)心變形。鋁罐可以保證汽水中二氧化碳的壓力，使汽水達(dá)到更好的口感效果。因此，需要一個(gè)堅(jiān)固耐用的鋁罐來防止運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的變形。鋁罐不是純鋁，而是鋁合金。國內(nèi)工藝，絕大多數(shù)是鋁卷沖壓、滾筒印刷、易拉蓋，行業(yè)也被稱為兩罐。

雖然鋁的價(jià)格比較高，但是換成鋁罐可以節(jié)省成本。一是鋁罐比鐵罐輕，所以單個(gè)罐的成本降低了。二是鋁罐是兩個(gè)罐，鐵罐是三個(gè)罐，鋁罐在工藝上也節(jié)約了成本。至于賣廢品的時(shí)候，鋁罐比鐵罐值錢，因?yàn)殇X罐容易回收利用，而鐵罐是鍍錫板，上面有一層錫，普通小工廠還沒有那個(gè)工藝回收利用。

越來越多的消費(fèi)者擔(dān)心PET塑料瓶對(duì)環(huán)境的影響。與此同時(shí)，科學(xué)界和環(huán)保人士也越來越關(guān)注PET瓶裝水。罐裝的推出恰逢其時(shí)，100%可以再次回收。